Slonskie jodlo :
Chrzan tarty w sloikach
Skladniki:
Chrzan w korzeniu 50 dag.
Smietana gesta 2-3 lyzki
Cukier,ocet,sol
Przepis:
Chrzan dokladnie wyszorowac,obrac i zetrzec na tarce ziemniaczanej.Natychmiast po starciu przelozyc do miseczki,dodac szczypte soli,cukier,ocet do smaku oraz smietane.Wymieszac dokladnie,przelozyc do czystego sloika,ugniesc lyzeczka,zakrecic i odlozyc w bardzo chlodne i ciemne miejsce.