Slonskie jodlo:
Ciasto z marchwia
Skladniki:
Maka pszenna 1 kg.
Mleko 1/4 litra
Jaja 3 szt.
Cukier 12 dag
Cukier waniliowy 1 paczka
Maslo 12 dag
Drozdze 5 dag
Marchew 2- 2 1/2 kg
Cukier 35 dag
Przepis:
Marchew umyc,obrac i zetrzec na tarce jarzynowej o drobnych otworach.Przygotowac ciasto drozdzowe jak na kolocz.Na wysmarowana tluszczem blache nalozyc ciasto,wygladzic,a na powierzchnie nalozyc potarta marchew wymieszana z cukrem.Piec podobnie jak inne ciasta drozdzowe.